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par Eiland Coffee Roasters, Richardson, Texas, United States
Espresso Delicato
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Grains entiers
Intensité
Prix / kg
$19.00
Espèce
Arabica
Robusta
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Description
Notes: Craft chocolate, clean acidity Rating: 8/10 Roast date: 12/23/2024 Brew log: - Rested: 7 days - Dose: 18.1 g - Yield: 36.7 g - Ratio: 1:2.0 - Shot time: 23s - Water: 93°C - Machine: Rancilio Silvia Pro X - Grinder: DF64 Gen 2 - Grind: 5.15-5.25 (slow grind) or 15.5 (fast grind)
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