di Counter Culture Coffee, Durham, NC, Stati Uniti

Indonesia Flores Bajawa

Name: Indonesia Flores Bajawa
Brand: Counter Culture Coffee

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In Grani

Metodo di essiccazione

Lavato

Intensità

Origine

Indonesia, Flores

Varietà

Typica

Punteggio SCA

84SCA

Prezzo / kg

$16.00

Specie

Arabica

Robusta

Altitudine

1200 – 1700m s.l.m.

Origine

Metodi di Estrazione

Filtrofrench_pressEspresso

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Descrizione

Flores Bajawa — an underrated Indonesian origin with a unique, earthy complexity. Brown sugar, dark chocolate, and a distinctive herbal finish. Grown by indigenous Ngada communities in Flores.

Sapori

Amaro

Corpo

Acidità

Dolcezza

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