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di Blue Bottle Coffee, Oakland, CA, Stati Uniti

Guatemala Antigua Washed

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In Grani
Metodo di essiccazione
Lavato

Intensità

Origine

Guatemala, Antigua

Varietà

Bourbon

Punteggio SCA

86SCA

Prezzo / kg

€160.00/kg

Specie

Arabica
Robusta

Altitudine

1500 – 1700m s.l.m.
1700 m1500 m014002800

Origine

Metodi di Estrazione

FiltroV60ChemexAeroPress

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Descrizione

Guatemala Antigua washed — dark chocolate, toffee, and gentle citrus with a round body. Antigua's volcanic soils and cool nights create some of Guatemala's most elegant coffees.

Sapori

Amaro
2
Corpo
4
Acidità
3
Dolcezza
4

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