Café de origen Costa Rica
- Cafés
- 119
- Tostadores
- 78
- Precio por kilo
- 28 € – 180 €
Brew & Rate recoge 119 cafés en esta categoría, de 78 tostadores.
Los tostadores con más referencias son Has Bean (5), Pierre Cafè (5) y George Howell Coffee (4).
Por proceso: honey (29), natural (13), lavado (8) y anaeróbico (6).
Por tueste: claro (7), medio (2) y oscuro (1).
3 tienen puntuación SCA, con una media de 87; la más alta es Costa Rica Tarrazu Las Lajas Honey (Panther Coffee), con 88.
Las variedades más frecuentes son Catuai, Caturra y Villa Sarchi.
Donde se indica la altitud (47 cafés), se cultivan entre 1000 y 2100 metros.
Los precios van de 28 € a 180 € el kilo, con una mediana de 75 € el kilo.
107 de 119 son cafés de especialidad.
Los tostadores los recomiendan sobre todo para espresso (33), filtro (28) y cafetera moka (5).
Este dato consta en 2561 de los 6953 cafés del catálogo, así que la lista puede no ser completa.
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